Kanel olie

10 m

Latinsk navn: Cinnamomum Zeylanicum
Anvendt del af planten: Blade og kviste
Kilde: Sri Lanka
Ekstraktionsmetode: Dampdestillation
Engros kanel æterisk olie udvindes ved dampdestillation fra Cinnamomum zeylanicum træet, også kaldet Ceylon kanel eller ægte kanel. Der er to slags æteriske olier udvundet: en fra bladene, som er blidere, gul til lysebrun og oftest brugt i aromaterapi; og den anden fra barken, som er mørkere brun og ikke almindeligvis foretrukket i aromaterapi.
Kanelolie er en beroligende olie med kraftige antiseptiske egenskaber. Når den bruges i et oliebrænder, siges denne olie at hjælpe forkølelse og bronkitis og løfte depression. Det bruges til at hjælpe med bronkitis, diarré, kulderystelser, infektioner, influenza, gigt og gigt, når det bruges i badevand eller blandes i en massageolie. Det letter kvalme og opkastning. Det stimulerer kirtelsystemet og reducerer derfor menstruationssmerter. Undgå bladolien under graviditeten. Barkolien er meget stærk og bør kun bruges fortyndet under kyndig overvågning.
Kaneltræet er hjemmehørende i det indiske subkontinent og har i århundreder været en vigtig handelsvare mellem Indien, Kina og Egypten. Kilden til kanel var et mysterium for den vestlige verden i lang tid. Ifølge Herodot og andre forfattere var Arabien kilden til kanel. Historien fortæller, at gigantiske kanelfugle samlede kanelstænger til deres reder fra et mystisk sted, hvor kaneltræer voksede. Araberne narrede så fuglene og fik kanelen fra dem. Dette var troen frem til 1310 i Byzans.
NB: Denne æteriske olie er ikke egnet til internt brug.