Økologisk sort Keemun

Økologisk sort Keemun

Navnet Keemun stammer fra Qi Men i den sydlige del af An Hui provinsen. Teen har eksisteret siden 1875 og blev hurtigt populær, specielt i England. Keemun anses for at være unik i sin smag og blandt de tre bedst duftende teer i verden. Den smukke gyldenrøde te er mild og harmonisk med en kombination af frugt-, blomst- og røgnoter. Desuden har Keemun-teen et lavt indhold af garvesyre.

Tilberedning: 100 grader nykogt vand over 2 teske Keemun-te. Trækketiden er ca 2 minutter.